高粱糍粑的做法和配方是什么

我是先把高粱粉和糯米粉按照1比1的比例混合均匀的，然后用温水来和面，这样面团比较好成型。喜欢吃甜的话，就在面团里根据自己的口味加入适量的糖。馅料我一般准备红豆馅，包之前手上先抹点油防粘，然后就可以开始包了。包好之后直接上锅蒸15分钟，蒸熟了就能吃了，软糯香甜特别好吃。