和好的面团应该如何贮存？

使用冷藏法保存面团时，建议选择干净无异味的密封袋，挤出多余空气后冷藏。冷藏保存时间约1-2天，若需长期保存应转为冷冻。使用前需让面团自然回温至室温，否则可能影响面团延展性。