和面时加豌豆淀粉包饺子可以吗

不过既然用了豌豆淀粉，煮饺子容易破皮散开，所以建议尽量不要用水煮的方式。你可以尝试用煎或者蒸的方法来制作，这样能更好地保留饺子皮的完整。