和了水的面粉放在冰箱里好多天了还能吃吗

面团放进冰箱冷藏室，只要确保没有发霉变质，理论上是还可以食用的。不过要注意把冷藏温度控制在3到15摄氏度之间，这个区间最适合面团的保存。如果发现面团在冰箱里一天天变大，那是酵母菌继续发酵的结果，属于正常现象。