河南烩面是来源于郑州的吗？

相传唐太宗李世民登基前曾在雪天落难农家，老妇人用四不像炖汤并扯面为他治病。后来李世民称帝后念念不忘这救命之面，专门派人寻访母子并让御厨学艺，这面就成了宫廷名点麒麟面。