合阳名吃有哪些？

合阳县黑池镇的羊肉糊饽据说是元代由蒙族传入的饮食，以油水丰厚、味道鲜美且价格实惠著称，被誉为关中四大名吃之一。民间俗谚'宁说一盘糊饽，不吃酒席一桌'足见其受欢迎程度。