红糖馒头怎么做

二次发酵完成后，开大火蒸15分钟，关火后不要马上开盖，再闷5分钟就可以出锅了。按照这个配方做出来的馒头非常香甜松软，分量足的话大概能做出36个巴掌大小的馒头，如果你切小一点数量会更多，口感真的很好。