红枣花卷应该怎么做? 偷走星星的猫 10月16日 点赞 0 另一种做法是用面粉300g、红枣15枚、酵母3g和白糖40g。将酵母和白糖加入150g温水中拌均匀,再倒入面粉中揉成面团。红枣洗净去核切小丁备用,面团发酵至两倍大后,擀成长方形大片,均匀撒上红枣碎,自上而下卷起切成等份小段。