花卷是怎么做的？

材料包括500克中筋面粉、10克干酵母、30克白糖、5克盐和260毫升温水。先把干料混合，慢慢倒入温水搅拌成团，盖上湿布在温暖处静置一小时发酵。取出面团分小块搓成长条，卷成花卷形状放在烤盘稍静置。烤箱预热200度烤20分钟至金黄，晾凉后口感柔软。