黄蒿粑粑的做法是什么

煮好的蒿叶要沥掉热水，加入凉水再次清洗并降温。然后双手捧住蒿叶用力挤干水分，接着放入新的清水中浸泡，时间可以是几个小时甚至过夜，这样能让蒿叶的口感更加细腻柔和。