汇百艺一品鲜包的制作配方是什么？

先来和面。把所有食材称重，不要凭感觉估量。用量杯接275毫升40度左右的温水，把10克白糖倒入温水中搅拌到融化；等水温降到35度以下，再加入5克酵母粉搅匀溶解，白糖可以给酵母提供养分、激发活性。然后把调好的白糖酵母水少量多次倒入500克面粉里，边倒边搅拌成絮状，直到没有干粉。