汇百艺一品鲜包的制作配方是什么？

接着把面絮手工揉成光滑面团。刚开始不容易揉光滑是正常的，可以盖上保鲜膜让面团松弛10分钟，再揉就轻松多了，也就是做到面光、手光、盆光。揉好后仍盖保鲜膜，放入美的蒸烤箱开启发酵功能，40度发酵40分钟；没有蒸烤箱的话，可在锅里加小半碗水烧30秒后关火，把盖着保鲜膜的面盆放进去，制造合适温湿度帮助快速发酵。