回锅油条该如何制作

肉馅填入油条段，两端蘸干淀粉封好。油锅烧至180度，小火慢炸至金黄捞出控油。这个版本趁热吃晾凉吃或者复炸一遍吃都可以，口感丰富。主料简单就是吃剩的油条和肉馅，把油条拆开切成5厘米小段，肉馅肥瘦各半。