火烧馍做法和面配方是什么

首先来试试这款基础版的火烧馍配方，需要准备300克面粉、150克水、1.5克盐和1克酵母。将所有材料混合在一起，揉成一个光滑细腻的面团，然后盖上保鲜膜静置30分钟，让面筋松弛，这样后面操作会更顺手。