机械做面条和面时可以放油吗 星河坠入眼眸_77 8月6日 点赞 0 做面条用的面团通常属于死面,讲究和好即做。其实,在和面的过程中,并不一定非要加入食用油不可,这一点大家需要明确,不是所有面条制作流程都强制要求加油。