酵母粉发面需要多长时间

接下来进入和面阶段，当面粉和水初步混合后，就可以用手来反复揉捏了。通过手的力度，让松散的面粉聚集成一个整体的形状，确保没有干干粉，所有面粉都能粘连在一起，形成一个基本的面团结构。