绞肉机为什么绞的不均匀？

有时候绞肉不均匀也跟按的时间长短以及肉的肥瘦筋脉有关。如果绞肉时间不够，有些肉搅得很细，有些则是颗粒大的，感觉就是不均匀。所以，确保足够长的绞肉时间是解决这个问题的关键之一。