请教做米发糕的配比及制作全过程？

这款米发糕用料比较简单：170克大米、80克糯米、50克低筋面粉、50克糖粉、2克酵母和少量色拉油。大米和糯米提前浸泡几小时，打成米浆。取一半米浆在火上不停搅拌熬热，防止糊锅，关火后倒入剩余生米浆搅匀，筛入低筋面粉。酵母温水泡发后加入米糊，加糖粉搅匀，装入模具放入烤箱发酵40分钟。出炉前用芝麻和枸杞装饰，放入热锅蒸10到15分钟就好了。