饺子皮擀不圆应该怎么办？

具体擀皮的手法是这样：双手掌心按住锥形擀面杖的两端，把饺子皮放在中间。第一杖往前擀出四分之三，第二杖旋转面皮擀出二分之一，第三杖再旋转擀出二分之一，第四杖最后旋转擀出四分之三，循环几次就圆了。