卡拉二姐的450克吐司面包应该怎么做

揉面15分钟后加入4克酵母,继续启动揉面程序25分钟。之后陆续加入15克黄油,没有黄油也可以不加。要一直揉到面团出膜的状态才行,这样面包口感才会松软。这个过程需要耐心,膜要慢慢才能形成。

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