开卖鲜面条店需要哪些机器及成本投资多少？

开面馆前最关键的一步是做好市场调研，你得先去市场里转一转，看看周边的居民消费习惯，估算一下这片区域对鲜面条的实际需求量，这样才能确定你开店后的日均销量目标。