蓝旗都有哪些特产？

蒙古馅饼有300多年历史，早期用荞麦面做皮，牛羊做馅。它的特点是面稀、皮薄、馅细，烙出来形如铜锣，外焦里嫩，油珠闪亮，透过饼皮能看到满满的肉馅，热气腾腾香气扑鼻。