兰州拉面没有蓬灰怎么做

等到最后一次醒面结束，在面团表面抹上一层油，然后盖上保鲜膜继续静置醒面一个小时。这时候面团就准备好了，接下来就可以进入切条和拉制的环节，享受自己亲手制作拉面的乐趣了。