辣皮子滚肉拌面该怎么制作？

第三步羊肉变色后，放入切好的辣皮子碎一起翻炒。倒入少许煮辣椒的水，加盐调味，煮三分钟左右。最后将做好的辣皮子肉浇在煮好的面条中，搅拌均匀即可享用，不吃太辣可用清水替代煮椒水。