辣皮子滚肉拌面该怎么制作？

随后加入干辣椒和天山雪莲辣椒丝翻炒，如果没有雪莲椒可不放。接着投入西红柿块和一勺西红柿酱炒出红油汤汁，倒入半碗水，最后沿锅边淋入红薯淀粉水勾芡，汤汁浓稠即可出锅拌面。