萝卜丝猪肉馅怎么做好吃？

接着处理肉馅，选用后腿肉洗净泡去血水后剁成泥。准备葱姜水，用葱段、姜片和八角泡开水，打成汁后分四次打入肉馅中，顺时针搅拌。同时加入盐、鸡精、十三香、酱油和白糖调味，最后淋入香油锁住水分，肉馅就调好了。