烙馍怎么做才好吃

制作烙馍首先要准备好面粉、凉水和盐这三种基础材料，建议使用普通中筋面粉即可，水量要根据面粉吸水性调整。

盐的加入能让面饼更有韧性不易破，我每次会加一小撮在水里化开，这样揉出来的面团手感特别顺滑。