麻花的主要配料有哪些？

制作麻花的基础配料包括500克面粉、60克红糖、5克小苏打、1500克植物油和250克水。

首先需要将红糖、小苏打和油混合加水调稀，再逐步加入面粉揉成光滑面团，记得盖上湿布饧面才能让面团更松软。