麦串酥饼怎么做

制作麦串酥饼首先准备200克荞麦小麦面粉、6根小葱以及10克盐。先将小麦粉倒入盆中，用温水化开少许酵母后倒入面粉里，再加入适量清水，和成稍软的面团，盖上保鲜膜醒发半小时。