美多集成灶蒸烤一体怎么蒸馒头

确实，水温是关键！很多新手容易忽略这点，水太烫酵母直接失效，馒头肯定发不起来。另外提醒一下，蒸的时候火候也很重要，水开后再上锅，蒸熟后别马上揭盖，焖几分钟再开，这样馒头不容易塌陷，口感更松软。