面包机和面太粘手如何解决

面包机揉面时如果感觉特别粘手，很可能是水的比例放得太高了，这种情况下面团湿度太大就容易粘在手上。建议下次操作时适当减少水量，或者在揉面过程中分次少量加水，避免一次性倒入过多液体。