面啾啾怎么做？

面粉150克和成稍硬面团，擀成厚片切成四方丁捏成疙瘩粒。肉丁50克用料酒盐淀粉腌制，青豆玉米粒各50克，青红椒各50克备用。煮面疙瘩浮起后过凉水，爆香蒜末炒肉丁，加蚝油酱油调味，依次放入青豆玉米青红椒翻炒，最后倒入面疙瘩炒匀，出锅前撒葱花鸡粉提鲜。