做面条机应该怎样用?
使用完面条机后,清洁保养工作不能马虎,以确保下次使用时的卫生和机器寿命。请准备一把专用的清洁刷子和流动的清水,仔细刷洗机器各个部件上残留的面粉和面屑。清洗完毕后,务必将机器放置在通风处彻底晾干,避免潮湿导致部件生锈或滋生细菌,然后再收纳起来。
使用完面条机后,清洁保养工作不能马虎,以确保下次使用时的卫生和机器寿命。请准备一把专用的清洁刷子和流动的清水,仔细刷洗机器各个部件上残留的面粉和面屑。清洗完毕后,务必将机器放置在通风处彻底晾干,避免潮湿导致部件生锈或滋生细菌,然后再收纳起来。
很多人只关注怎么和面、怎么压,其实保养才是拉开差距的地方。机器最怕潮和残面发霉,晾干这步真不能省,不然下次用的时候那股味儿真让人倒胃口。
其实洗完晾干后,最好给连接齿轮和轴承的地方滴两滴食用油润滑一下,不然用久了容易卡涩,这点很多新手容易忽略。