馕是哪个少数民族的特色食品？

从历史渊源来看，馕在维吾尔族中地位极高。1972年在吐鲁番阿斯塔那墓中发现的残馕，与现在的维吾尔人吃的馕完全一样，证明其历史非常悠久。维吾尔语中‘馕’意为面包，它是新疆维吾尔族日常生活中不可缺少的食品。