普通面粉怎么做面包

想要用普通面粉做简单的原味面包,首先准备好200克面粉、2克酵母、2克白糖、1克盐、110克温开水,以及15到20克黄油。先把除黄油外的干湿材料混合,分次加水揉成絮状,再下手揉至光滑,最后加入黄油揉匀,盖保鲜膜发酵至两倍大。

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