普通面团可以蒸吗

揉成光滑的面团后，在盆上盖上保鲜膜，静置发酵一个小时。面团发大后，取出再次揉匀，撒上少许干面粉，揉成长条并分割成小段，再逐一揉成小块面团。最后盖上保鲜膜，进行第二次发酵，大约需要20分钟。