千层榴莲怎么做好吃

我家常做的时候会调整材料比例，比如低筋面粉可以用110g代替玉米淀粉，黄油可以多放10g增加香气。面糊一定要过筛两遍以上，摊饼时火候控制在微冒泡状态最理想。榴莲奶油部分建议用打蛋器充分搅打，这样果肉和奶油融合更细腻，冷藏两小时再切块会更整齐。