千层油饼用空气炸锅怎么做
将切好的香葱粒摊在面皮中间,越多越香。用刀在面皮上均匀割6刀,然后一片片叠加在葱粒上包紧。再次松弛片刻后用擀面杖轻轻擀开。放入刷了少许油的电饼铛,在饼上均匀喷水并撒上白芝麻,合上上盘烙约3分钟。
将切好的香葱粒摊在面皮中间,越多越香。用刀在面皮上均匀割6刀,然后一片片叠加在葱粒上包紧。再次松弛片刻后用擀面杖轻轻擀开。放入刷了少许油的电饼铛,在饼上均匀喷水并撒上白芝麻,合上上盘烙约3分钟。
步骤很详细,不过空气炸锅温度和时间可能得自己摸索,毕竟不同机器脾气不一样,建议先低温试烤。