乔面饸饹怎么做？

食材要准备荞面500克、小麦面粉200克、豆腐500克、干辣面1勺和适量盐。先把豆腐切丁，葱切花，姜切末。热锅凉油煸炒干辣面，下豆腐丁翻炒变色后加酱油和姜末。