切扁豆面应该如何制作？

调汁要泼热油！葱花、花椒面、盐放在碗里，滚油浇上去滋啦一响。最后加半勺醋和酱油，把煮好的扁豆、青菜和面条拌进调料碗里，搅匀就能吃啦！