芹菜锅盔的制作方法是什么？

烙好的锅盔先放到平盘里，然后切成块就可以吃了，外酥里软特别香。如果一次做多了没吃完，等锅盔晾凉之后记得盖上一块布，这样可以防止它变干变硬，下次吃的时候口感就不会差太多，还是挺实用的保存小方法。