肉烧饼肉馅的配方是什么?

另一种肉馅做法是400克猪肉馅加入一勺威士忌和两勺布朗酒搅拌均匀,让酒香渗入肉中。接着加入5克盐和5克百里香拌匀静置十分钟。把调好的肉馅铺在饼胚上,覆盖另一张饼胚压边,表面剪几个口子涂蛋液。

烤箱预热后设定120度烤十五分钟,这样做出来的肉馅饼带着独特的酒香和香料气息。需要准备两张现成的饼胚作为主料,操作简单快捷。

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