如何详细制作油炸糖包的糖包面皮?

制作油炸糖包的和面还可以参考这个配比,一斤面粉加入30克白糖搅匀备用,锅中加入一斤八两水烧开,把火力调小后分次少量把水倒入面粉中,不停搅拌直到不存在干面粉,取出面团放到案板上待温度降至温热,再加入20克干面粉揉匀,醒面半小时就能开始制作。

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