如何用电饼铛做死面烙馍

和面的时候要用冷水，水量稍微多一点让面团软乎些。活好的面得盖上保鲜膜醒至少半小时，这样面才够劲道。我习惯揉面时加点盐，烙出来的饼会更筋道。