如何用电饼铛做死面烙馍

电饼铛预热后要刷层薄油，把面饼放进去后立刻盖盖子。我家的机器有悬浮设计，饼坯厚度可以自由选择，但要注意别让饼碰到顶盖，不然容易压成死面疙瘩。