如何用电饼铛做小饼干

先准备好30克低筋面粉、5克白糖、一个鸡蛋，还有电饼铛、裱花袋和电动打蛋器这些工具。先把鸡蛋打入碗中，加入白糖，用电动打蛋器把它们打发，这是制作酥脆饼干的基础步骤，打发能让饼干口感更蓬松。