三鲜面的肉丸做法是什么？

把混合好的肉馅倒入泡软的面包糠里再次搅拌，此时要注意把双孢菇切成片备用。接着用手沾水将肉馅揉成小圆球，油锅烧到五成热时放入丸子，转中小火慢慢煎至熟透后捞出备用。