三鲜面的肉丸做法是什么？

做三鲜面的肉丸可以先准备牛肉馅和猪肉馅混合，加入鸡蛋和盐后充分搅拌均匀。接着处理面包糠部分，倒入黑胡椒碎、80毫升清水和3大勺酱油搅拌，静置10分钟让面包糠吸足水分。