陕北袋装黄米糕应该怎么吃？

另一种吃法是先切片再煎，把冷藏后的糕切成三毫米左右的薄片。煎的时候要注意片与片之间留空隙，否则容易粘在一起。两面煎至微黄后撒白糖，趁热吃特别有嚼劲，凉了就会变硬需要重新加热。