上海生煎怎么做？

生煎包在上海还有个别名叫生煎馒头，这可是当地非常有名的特色小吃。它的口感很棒，表皮松软有嚼劲，底板煎得香脆，里面的馅料鲜嫩多汁，吃一口超满足。